Nix 2

Combinado del barrio

Hay platos que no necesitan grandes ingredientes para convertirse en favoritos. Son los que nos recuerdan a la cocina de casa, a las comidas sencillas y a esos sabores que todos reconocemos.
Nix presenta un plato combinado de pechuga de pollo empanada, lechuga y tomate, una propuesta humilde, cercana y llena de ese sabor cotidiano que forma parte de nuestra memoria.
Porque la gastronomía de una ciudad no se construye únicamente con grandes recetas. También está en los platos de siempre, en los bares de barrio y en las mesas que durante años han sido punto de encuentro.
Este combinado de barrio es como Alcobendas: una ciudad que ha crecido alrededor de sus barrios, sus comercios y sus establecimientos de toda la vida

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