GRAN EVENTO DE APERTURA
-17 de octubre-
Actividades gratuitas de 17:00 a 20:00 en la explanada de la Ciudad Deportiva de Valdelasfuentes. DJ en directo, photocall, showcookings, talleres, catas y ¡premios durante el evento!
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TALLERES – SHOWCOOKINGS – CATAS
17:00 - Top Chef Saboreando Alcobendas - COMPLETO
¿Preparados para ganar TopChef y disfrutar de una tarde única en la que la cocina se convierte en un juego en equipo? De la mano de Lucía Álvarez, directora de la Escuela Viena Capellanes, vivirás una experiencia culinaria divertida y educativa donde todos pueden participar — adultos, jóvenes y familias con niños.
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Formaréis equipos, cocinaréis recetas sencillas y sabrosas — españolas, internacionales, dulces o saludables — y competiréis por ser los ganadores y llevaros el premio de TopChef Saboreando Alcobendas. La mejor parte: ¡aprenderás trucos de cocina profesionales, te llevarás un delantal de algodón de recuerdo! ¡Aquí hay premios para todos!
🕔 Hora: 17:00 h (duración aproximada 3 horas)
🎟️ Actividad gratuita con plazas limitadas.
⚠️ Dirigido a adultos y jóvenes mayores de 10 años acompañados.
👉 Inscríbete aquí y asegura tu plaza.
Un taller para aprender, compartir y, sobre todo, ¡divertirse cocinando juntos! 👩🍳👨🍳
17:00 - Cookies al más puro estilo New York - COMPLETO 💙
A la hora de la merienda, el aroma más dulce llega a Saboreando Alcobendas 🍪✨.
De la mano de Hey Cookies, aprenderás todos los secretos para preparar en casa las cookies americanas perfectas: crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese toque irresistible de chocolate.
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Durante este showcooking en vivo, su equipo mostrará paso a paso cómo elaborar las mejores galletas, compartiendo tips, trucos y pequeños secretos para que tus dulces queden siempre de diez.
Y después… ¡podrás degustarlas!
🕔 Hora: 17:00 h (duración aproximada 1 hora y media)
🎟️ Actividad gratuita con inscripción previa. Plazas limitadas.
👉 Reserva aquí tu plaza y disfruta del plan más dulce de la tarde.
Un showcooking para aprender, saborear y disfrutar en familia o con amigos.
17:00 - Showcooking
La Escuela de Cocina de la Asociación Norte Joven nos ofrecerá un showcooking lleno de sabor, talento y compromiso social.
Su equipo de cocina realizará una demostración en directo de la elaboración de varios platos, compartiendo técnicas, trucos y su pasión por la gastronomía.
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El público podrá disfrutar en vivo de las degustaciones, en una experiencia tan deliciosa como inspiradora.
🕔 Hora: 17:00 h (duración a 1 hora aprox)
🎟️ Actividad gratuita sin necesidad de inscripción previa.
Una cita para saborear, aprender y apoyar el talento de quienes cocinan con corazón ❤️
17:30 - Mini Panaderos - COMPLETO 💙
¡Las manos más pequeñas también se ponen en marcha en Saboreando Alcobendas! 🥖👩🍳
De la mano del equipo de Obrador Puro Pan, los niños y niñas descubrirán cómo se elabora el pan de verdad: mezclarán, amasarán y darán forma a un verdadero pan artesanal.
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Un taller divertido y educativo para peques de más de 4 años donde aprenderán jugando. ¡Además se llevarán un delantal de recuerdo!
🕠 Hora: 17:30 h (duración aproximada 1 hora)
🎟️ Actividad gratuita con inscripción previa. Plazas limitadas.
👉 Inscribe a tu peque aquí y reserva su plaza en el taller más tierno (y sabroso) del día.
Un plan perfecto para los más peques 🍞✨
18:00 - Cocina Desperdicio Cero - COMPLETO
En Saboreando Alcobendas 2025 también hay espacio para la cocina responsable.
La Escuela de Cocina del Centro Norte Joven de Alcobendas presenta un inspirador taller donde aprenderás a sacar el máximo partido a los ingredientes y a reducir el desperdicio alimentario sin renunciar al sabor.
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Durante la sesión, los participantes descubrirán recetas creativas de cocina de aprovechamiento, ideas para reutilizar sobras y consejos para cocinar de forma más sostenible.
🕕 Hora: 18:00 h (duración aproximada entre 1 hora 45 mins y 2 horas)
🎟️ Actividad gratuita con inscripción previa. Plazas limitadas.
⚠️ Dirigido a adultos y jóvenes mayores de 10 años acompañados.
👉 Inscríbete aquí y únete al movimiento de la cocina que transforma, enseña y saborea.
Una experiencia para todos los públicos que combina conciencia, creatividad y mucho sabor 🍲💚.
18:00 - Mini Chefs - COMPLETO 💙
¡La cocina también es un laboratorio de ideas! 👩🍳✨
En este divertido taller infantil de Steam Genios, los pequeños chefs descubrirán que cocinar puede ser una mezcla perfecta entre ciencia, arte y sabor.
Una experiencia educativa, sabrosa y llena de imaginación, pensada para despertar el genio que todos los niños llevan dentro 🧠💫
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A través de recetas sencillas y experimentos culinarios, aprenderán jugando sobre texturas, mezclas y transformaciones, desarrollando su curiosidad y creatividad mientras se divierten con las manos en la masa.
🕕 Hora: 18:00 h (duración aproximada 2 hora)
🎟️ Actividad gratuita con inscripción previa. Plazas limitadas. El coste de la inscripción es de 3€, reemborsable si se asiste al taller.
👉 Inscríbete aquí y deja que tus pequeños se conviertan en auténticos MiniChefs Geniales.
18:00 y 19:00 - Descubriendo el vino - COMPLETO 💙
Los sabores de Saboreando Alcobendas también se disfrutan en copa 🍷✨. De la mano de Verónica de TomeVinos Alcobendas, vivirás una experiencia única de iniciación y descubrimiento en el mundo del vino.
Durante la sesión, los participantes aprenderán a identificar aromas, matices y sensaciones, descubriendo cómo catar, apreciar y disfrutar cada vino con todos los sentidos.
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Una cita perfecta para quienes desean adentrarse en el apasionante universo enológico o simplemente disfrutar de un momento relajado y con buen gusto.
🕕 Sesiones:
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18:00 h
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19:00 h
(duración aproximada: 1 hora por sesión)
🎟️ Actividad gratuita con inscripción previa. Plazas limitadas.
👉 Reserva tu plaza aquí y brinda por una tarde de sabores, conocimiento y disfrute.
Una experiencia para adultos que invita a saborear Alcobendas a través de sus vinos 🍇🥂
19:00 - Con las manos en la masa - COMPLETO 💙
Descubre el placer de crear pan con tus propias manos 🥖✨.
El equipo de Obrador Puro Pan te invita a un taller práctico y cercano en el que aprenderás los secretos del pan artesanal: desde la mezcla de harinas y levaduras, hasta el amasado y horneado perfectos.
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Una experiencia para adultos que combina técnica, tradición y disfrute, donde además podrás degustar diferentes tipos de pan elaborados durante la sesión.
Ideal para quienes aman el sabor auténtico y quieren conocer más sobre el oficio panadero.
🕖 Hora: 19:00 h (duración aproximada 1 hora)
🎟️ Actividad gratuita con inscripción previa. Plazas limitadas.
👉 Inscríbete aquí y disfruta de una tarde entre harinas, aromas y tradición.
Una experiencia sensorial para reconectar con lo esencial: el pan hecho con cariño y paciencia 🍞💛
19:00 - Sabores del Mediterráneo (Degustación de arroces)
El aroma más esperado del día llega de la mano de Arrocería Casa Valentina 🥘✨.
Prepárate para disfrutar de una degustación de arroces recién hechos, en la que podrás saborear distintas variedades elaboradas con mimo y con el auténtico toque mediterráneo que caracteriza a su cocina.
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Una cita abierta a todos los públicos para cerrar la jornada gastronómica con el mejor sabor de boca.
Solo tendrás que acercarte, disfrutar y dejarte llevar por el delicioso aroma de los arroces de Casa Valentina.
🕖 Hora: 19:00 h
🎟️ Actividad gratuita sin inscripción previa.
🥄 Degustación disponible hasta agotar existencias.
Una experiencia perfecta para compartir entre amigos, familia y amantes del buen comer. ¡Ven y saborea Alcobendas! 🍽️
Mucho más que sabor:
música, diversión y sorpresas.
El próximo 17 de octubre será una jornada para disfrutar con los cinco sentidos.
Además de los talleres, showcookings y catas, la Explanada de la Ciudad Deportiva Valdelasfuentes se llenará de música en directo, creando el ambiente perfecto para compartir, relajarse y disfrutar.
Podrás hacerte fotos en nuestro photocall oficial, llevarte un recuerdo divertido del evento y participar en los sorteos especiales que celebraremos entre los asistentes durante la tarde.
Una cita para saborear, reír, brindar y vivir Alcobendas de una forma diferente:
entre sabores, música y buen ambiente.
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